Меню wine-bar ПРАКТИКА

Кухня

Бар

Что попробуем сегодня?

ВИНО ПО БОКАЛАМ

ВИННАЯ КАРТА

КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ И ПИВО

ОВОЩИ

РЫБА

МЯСО

ДЕСЕРТЫ

Печеная морковь, йогурт апельсиновый соус, пекан

Сочная, печеная морковь в сочетании с морковно-апельсиновым соусом, грецким орехом и йогуртом.

290 ₽

Мутабаль

Блюдо из категории «Хайдари» - разновидность йогуртового блюда, похожего на густую кашку, приготовленную из определенных трав и специй в сочетании с чесноком и йогуртом.

390 ₽

Сладкие томаты, ялтинский лук

Сочные, сладкие томаты в сочетании со свежими листьями салата и заправленные сырным соусом шрирача и оливковым маслом.

490 ₽

Буррата, авокадо, медовые соты

Сочный авокадо в сочетании с сыром Буррата с добавлением меда.

590 ₽

Тартар с тунцом и кремом из авокадо

Тартар из тунца, огурца, каперсов и икры тобико. Дополняется кремом из авокадо и горчицей дижонской.

290 ₽

Мини-шашлычки из кальмаров

Шашлычки из кальмаров в сочетании с сочным тартаром из розовых томатов и соусом унагитерияки.

390 ₽

Свекла, огурцы, сырный крем, лосось

Сочная печеная свекла в сочетании с тартаром из свежего огурца и лососем гравлакс.

490 ₽

Стейк из трески, цукини на гриле

Стейк из филе трески с цуккини и пюре из брокколи. Подается с панировкой и миксом из зелени.

590 ₽

Паштет «Помидор»

Паштет глазированный в томатном соке форме сочного помидора, подается на хрустящем злаковом хлебе и украшается каперсами и листьями салата кресс.

290 ₽

Телятина с соусом "Тоннато"

Ростбиф из мраморной говядины с салатом микс и классическим соусом из консервированного тунца.

390 ₽

Ризотто Орзу и куриные котлеты

Нежные куриные котлеты со свежими листьями салата гарниром из макарон и чипсами бекона .

490 ₽

Тальятта из стейка "Мачете

Стейк говядины мачете в сливочно-лимонном соусе.

590 ₽

Кростата с черносливом

Нежный десерт на основе песочного теста с черносливом, грецким орехом и заварным кремом.

290 ₽

Лимонная кростата

Описание: Песочная основа десерта в форме корзинки с кремовым наполнением и украшенный свежей клубникой.

390 ₽

"Шу" с пралине из грецкого ореха

Эклер в сочетании с грецким орехом и ванильным мороженым.

490 ₽

Павлова "Экзотика"

Знаменитый десерт в экзотическом исполнении. Помело с сорбетом и миренгой лайм.

590 ₽