Бары
Команда
Контакты
Если у Вас есть вопросы, пожелания, предложения - заполните эту форму и мы обязательно с Вами свяжемся!
resto@praktikagroup.com
г. Москва, ул. Большая Грузинская 37с2
г. Москва, ул. Малая Дмитровка, 6
Михаил Щербатых
Ресторатор

За короткое время Михаил построил успешную карьеру в ресторанном бизнесе, начав свой путь с простого официанта. Приобретя богатый опыт работы в таких заведениях, как "Bistronomia", "Bosco Bar", "Bontempi" и "Settebello", Михаил разработал собственную концепцию по созданию места, куда люди приходили бы расслабиться, попробовать изысканную кухню и насладиться качественным вином.

Николай Кочетов

Бренд-шеф

Cпециалист с многолетним опытом работы. Сложил себе отличную "итальянскую" поварскую биографию. Работал в таких ресторанах как "Bontempi", "Settebello", "Fellini", ресторанах итальянской кухни в городе Алассио (Лигурия Италия) Il Lambertino и La Prua. Постоянный участник всех ключевых гастрономических фестивалей: "Taste of Moscow", "Ода Еда", "ПИР". В приготовлении своих блюд Николай придерживается одного простого принципа: "Для меня важны свежие и качественные продукты". Считает, что повар должен быть всегда в хорошем настроении, любить свое дело, только тогда блюда получаются по-настоящему вкусными.